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簡単レシピ♪アジアン風挽肉丼

2006.11.18 Saturday

簡単レシピ
今日は思いつき簡単レシピのご紹介を。
豚ひき肉を使ったアジアンな丼です。

材料：
挽肉（多め）
マーボー茄子のもと
お好みで野菜系（キャベツやたけのこや椎茸）

野菜をみじん切りにして、
上の材料をざくっと炒めてご飯にのせるだけです。
お好みで温泉たまごやネギなどを添えてできあがり！
ご飯のかわりに中華麺とかパスタで試してみてもおいしいかも。

温泉たまごの簡単な作り方は、
鍋いっぱいのお湯が沸騰したら火を止め、
コップ一杯の水を加え、
その中に卵を入れて蓋をしておくと、
10〜15分くらいでできあがります。
味王も絶賛のおいしさです。（ミスター味っこ）

posted by: オレンジソーダ | 日々のあれこれ | 14:41 | comments(0) | trackbacks(10) |

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